Süt ve Damızlık Büyükbaş Besicilik
Güney Kardeşler Sığır Besiciliği 2000 Baş kurulu kapasiteye sahip Süt Sığırcılığı İşletmelerinde halen, Holstein ve cinsi sığırlardan oluşan 1000 sağmal ile birlikte toplam 2000 sığır bulunmaktadır. Sürünün çoğaltılmasında aynı cinsin boğa spermaları kullanılmaktadır. Bu sayede hayvan başına ortalama süt veriminin daha yukarıya çekilmesi ve sürü genetiğinin korunup geliştirilmesi sağlanmaktadır.
Yarı açık ve açık sistem hayvan barınakları bulunan işletmede, sürü yönetimi programı uygulanmaktadır. Sürü yönetimi sistemi içerisinde bilgisayar programları ile, tüm hayvan hareketleri, verim durumları, veteriner viziteleri ile izlenmekte ve kontrol edilmektedir.
Sağmal inekler, yarı açık serbest duraklı ahırlarda barındırılmaktadır. Laktasyondaolan inekler için ayrı bir ahır bulunmaktadır. İşletmedeki dişi hayvanların tümünde manyetik tasma bulunmaktadır. Kızgınlıklar (aşım isteği) düvelerde hareketlilik artışı, ineklerde hem hareketlilik artışı,hemde süt verimindeki düşme dikkate alınarak, responder(alıcı) sistem sayesinde saptanmaktadır.
